Το γλυκαντικό με σκόνη ερυθριτόλης είναι ένα γλυκαντικό πολυόλης υψηλής-καθαρότητας με καθαρή γεύση-όπως ζάχαρη και χαμηλή θερμιδική συνεισφορά.
Προδιαγραφές προϊόντος
|
Είδος |
Προσδιορισμός |
|
Όνομα προϊόντος |
Γλυκαντικό σε σκόνη ερυθριτόλης |
|
CAS Αρ. |
149-32-6 |
|
Μοριακός Τύπος |
C₄H₁₀O₄ |
|
EINECS Αρ. |
205-737-3 |
|
FEMA Αρ. |
4819 |
|
Εμφάνιση |
Λευκοί κρύσταλλοι / σε μορφή σκόνης |
|
Μέγεθος Σωματιδίων |
100 mesh / 200 mesh |
|
Καθαρότητα |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 99,0% |
|
Οξύτητα |
Λιγότερο ή ίσο με 0,2 mL 0,1 N NaOH ανά 2,0 g |
|
Heavy Metals |
Λιγότερο ή ίσο με 0,001% |
|
Απώλεια κατά την ξήρανση |
Λιγότερο ή ίσο με 1,5% |
|
Υγρασία |
Λιγότερο ή ίσο με 0,3% |
|
Θειωμένη τέφρα |
Λιγότερο ή ίσο με 0,1% |
Λειτουργικά Χαρακτηριστικά
Υψηλή καθαρότητα- Η ανάλυση μεγαλύτερη ή ίση με 99,0% υποστηρίζει συνεπή σύνθεση και έλεγχο συστατικών κατά παρτίδα-σε-παρτίδα.
Καθαρό προφίλ γλυκύτητας- Κατάλληλο για σκευάσματα όπου απαιτείται γεύση-όπως ζάχαρη χωρίς την έντονη επίγευση που σχετίζεται με ορισμένα γλυκαντικά υψηλής-έντασης.
Χαμηλή υγρασία- Η προδιαγραφή υγρασίας μικρότερη ή ίση με 0,3% συμβάλλει στη βελτίωση της σταθερότητας χειρισμού και αποθήκευσης.
Χαμηλή περιεκτικότητα σε τέφρα- Θειωμένη τέφρα Λιγότερο ή ίσο με 0,1% υποστηρίζει εφαρμογές που απαιτούν ελεγχόμενα ανόργανα κατάλοιπα.
Λεπτή μορφή σκόνης- Κατάλληλο για ξηρά μείγματα, προμίγματα, επιτραπέζια γλυκαντικά και σκευάσματα που απαιτούν ταχεία διασπορά.
Τυπικές Εφαρμογές
Αρτοποιία & Ζαχαροπλαστική:Χρησιμοποιείται σε μπισκότα, κέικ, γέμιση, γλάσο και ζαχαροπλαστική-χωρίς ζάχαρη.
Ποτά:Κατάλληλο για ποτά σε σκόνη, λειτουργικά ποτά και σκευάσματα με μειωμένη-ζάχαρη.
Γαλακτοκομικά & Επιδόρπια:Εφαρμόζεται σε γιαούρτι, παγωτό, πουτίγκες και άλλα επιδόρπια χαμηλής-ζάχαρης.
Επιτραπέζια γλυκαντικά:Χρησιμοποιείται ως χύμα γλυκαντικό σε υποκατάστατα προϊόντα ζάχαρης σε σκόνη και ανάμειξη-.
Διατροφή & Λειτουργικά τρόφιμα:Κατάλληλο για προϊόντα πρωτεΐνης, υποκατάστατα γευμάτων και άλλα σκευάσματα μειωμένης-ζάχαρης.
Προμίγματα τροφίμων:Χρησιμοποιείται σε ξηρά μείγματα και σύνθετα γλυκαντικά συστήματα που απαιτούν σταθερή κατανομή σκόνης.
Κατασκευή & Ποιοτικός Έλεγχος
Διαδικασία Ζύμωσης & Εξευγενισμού:Η κονιοποιημένη ερυθριτόλη μας παράγεται μέσω ελεγχόμενης βυθισμένης ζύμωσης μη-υδρολύματος αμύλου αραβοσίτου μη ΓΤΟ με χρήση τροφίμου-ποιότηταςMonascus/Trichosporonκαλλιέργειες ζύμης. Μετά τη ζύμωση, ο ζωμός υφίσταται καθαρισμό πολλαπλών- σταδίων, συμπεριλαμβανομένης της μικροδιήθησης, του αποχρωματισμού ενεργού άνθρακα, της ανταλλαγής ιόντων διπλής-κλίνης, της κρυστάλλωσης εξάτμισης πολλαπλών-επιπτώσεων και της άλεσης με πίδακα αέρα{{4} υγιεινής.
Συνοχή μεγέθους σωματιδίων: Processed through high-precision air-jet mills equipped with inline laser diffraction analyzer monitoring, ensuring >Ποσοστό διέλευσης 95% μέσω καθορισμένων μεγεθών ματιών (λεπτή σκόνη 100 mesh ή 200 mesh).
Πρόληψη μόλυνσης:Ο συνεχής διαδικτυακός έλεγχος περιλαμβάνει 10.000-μαγνητικούς διαχωριστές σπάνιων γαιών-Gauss και δονούμενα κόσκινα πολλαπλών-συχνοτήτων. Κάθε τελική παρτίδα περνά από ενσωματωμένη ανίχνευση μετάλλων με ελάχιστα όρια ευαισθησίας που έχουν οριστεί σε 0,8 mm Σιδήρου, 1,0 mm Μη Σιδήρου και 1,2 mm Ανοξείδωτο Χάλυβα.
Ιχνηλασιμότητα παρτίδας:Κάθε εκτέλεση παραγωγής δημιουργεί ένα αυτοματοποιημένο αρχείο παρτίδας ERP που συνδέει τους αριθμούς παρτίδας πρώτων υλών, τα δεδομένα αισθητήρων συνεχούς κρίσιμου σημείου ελέγχου (CCP) και τις τελικές αναλυτικές αναφορές εργαστηρίου.
Ρυθμιστικά & Πιστοποιήσεις
Κατάσταση FDA GRAS:Η ερυθριτόλη έχει καθιερώσει το καθεστώς GRAS για συγκεκριμένες χρήσεις τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Καθεστώς πρόσθετων τροφίμων στην ΕΕ:Αναγνωρισμένο ως Ε968 (Ερυθριτόλη) για χρήση ως πρόσθετο τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Συμμόρφωση FCC:Η ερυθριτόλη{0}}ποιότητας τροφίμων μπορεί να παρέχεται για να πληροί τις ισχύουσες προδιαγραφές του Κώδικα Χημικών Τροφίμων (FCC) για ταυτότητα και καθαρότητα.
Μη-ΓΤΟ:Ο βαθμός μη-ΓΤΟ είναι διαθέσιμος για εφαρμογές που απαιτούν μη-προμήθεια γενετικά τροποποιημένων συστατικών.
Πιστοποίηση Ασφάλειας Τροφίμων:Οι εγκαταστάσεις παραγωγής υποστηρίζονται από πιστοποίηση HACCP, ISO 22000 ή FSSC 22000.
Απόδειξη με έγγραφα:COA, TDS, SDS, φύλλα προδιαγραφών και ισχύοντα κανονιστικά έγγραφα είναι διαθέσιμα για την υποστήριξη της πιστοποίησης πελατών και της συμμόρφωσης με τις εισαγωγές.
Συσκευασία & Logistics
Τυπική συσκευασία:Σακούλες PP 25 κιλών ή χάρτινες σακούλες κραφτ με εσωτερική επένδυση PE.
Παλετοποίηση:Η φόρτωση σε παλέτα είναι διαθέσιμη για βελτιωμένο χειρισμό και αποθήκευση στην αποθήκη κατά τη διάρκεια της διεθνούς μεταφοράς.
Προσαρμοσμένη συσκευασία:Το υλικό της τσάντας, το καθαρό βάρος, η επισήμανση και η μορφή συσκευασίας μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.
Μεταφορά:Οι θαλάσσιες μεταφορές εμπορευμάτων, οι σιδηροδρομικές και οι οδικές μεταφορές είναι διαθέσιμες βάσει των απαιτήσεων προορισμού και παραγγελίας.
Λιμάνι εξαγωγής:Το λιμάνι Qingdao μπορεί να κανονιστεί για θαλάσσιες αποστολές.
Μαζικές παραγγελίες:Η διαμόρφωση της συσκευασίας, η παλετοποίηση και η φόρτωση του κοντέινερ μπορούν να συντονιστούν ανάλογα με τον όγκο παραγγελίας και τον προορισμό.


FAQ
Δημοφιλείς Ετικέτες: γλυκαντικό σε σκόνη ερυθριτόλης, Κίνα κατασκευαστές γλυκαντικών ερυθριτόλης σε σκόνη, προμηθευτές, εργοστάσιο